最近很重視養生，所以對於挑選相關書籍就花了很多時間
我最常到一些書店去逛，先去翻翻這本書的作者經歷
還有他的相關事蹟，以及背景
再來就是看他的大綱，因為大綱是一本書的靈魂
而這本主婦自救，超簡單黑心食品速驗法，真心覺得不錯！！
作者的相關背景資料都是業界專家，書的內容也試圖文並茂，讀起來相當輕鬆
博客來本月的優惠活動開跑了
這本書也在優惠的範圍書本中，值得現在入手喔!
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
食品安全沒依靠，主婦自救看這套
「阿你有丟標謀？」（台語）
頂新黑幕爆發後，這句話已經變成大家見面的第一句話。還有人自我嘲解：「就是有『加味』（台語），才會吃起來特好吃。」聽起來很好笑，但是充分表露了我們小老百姓心中的無奈，尤其是每天負責採買煮飯的婆婆媽媽們，為了家人的健康，面對食安問題更是不知所措。
當法令嚇阻無效，政府應變遲緩，面對獲利至上的食品大廠，究竟有什麼自保之道呢？
我們雖然不是專家，但只要透過本書作者所提供的訣竅，我們就能從幾個簡單的小「眉角」，把握住黑心食品的造假關鍵，輕鬆破解食品廠商「沒有說的秘密」。
本書針對各種令人頭疼又無奈的食安隱憂，做一個有系統、多角度且快速有效的總體檢。內容包括報章雜誌、網路鄰里所流傳的健康迷思，以及密密麻麻、有寫沒有懂的食品標籤；不管是食品添加物、加工食品、外食疑慮、黑心毒素還是天然有機議題，書中都一一為媽媽們解答。
本書重點
捍衛自己的健康！增強食品辨識力的290個方法
全民自救！破解黑心食品運動：
1.黑心食品試劑速驗法。
2.辨識食品標籤中隱藏的添加劑、漂白物、塑化劑等「沒有說的秘密」。
3.避免選購帶有禽流感、口蹄疫、狂牛症等食材的注意要點。
4.減少重金屬、天然毒素危害的方法。
5.加工食品選購要點，及健康吃的撇步。
6.杜絕黑心餐具的妙招，外食族聰明用餐的訣竅。
須知：
作者： 李馥, 張文超/審定
新功能介紹- 出版社：大喜文化
新功能介紹【活動】 - 出版日期：2015/02/04
- 語言：繁體中文
標籤註解：
主婦自救，超簡單黑心食品速驗法 書評
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