去年小妹任職的單位需要採購三十本書,希望是有「新知」、「新意」的書, 後來我依需求入手了需要的數量的圖書。



而今年單位有做一個報表出來,內容是去年每本圖書借閱數量的統計, 採購的三十本有十多本都在排行榜上! 其



中一本就是東京好咖啡:品嚐職人的究極精神:東京-喫茶店 琥珀色----77滴,剛好我前陣子也有看過,真心覺得不錯!! 這本書很適合推廣給大家~~

於是我就上網到博客來網站,剛好看到,看簡介覺得這本書還不錯就買了!

尤其最近博客來優惠活動正式展開現在買正是時候!

最近真的很需要多看書,不然感覺腦袋快被掏空囉

變笨就糟糕了~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:【便宜商城】

描述:

堅持手沖,杜絕機械化,

透過一杯熱咖啡,

一窺日本人的究極精神。


專業,是一份禮物。

一杯手沖咖啡,蘊含多少情感與溫度,

輕啜一口就能明白。


穿梭在時尚街頭,夾雜在步調極快的人群中,有時我們會被一縷咖啡香吸引,因而停下腳步,踏進氛圍完全不同的靜謐空間,為生活加溫,也為自己爭取一點反思的時間。

人手一杯星巴克的光景,在日本街頭也是相當常見的,透過機器與完美的教育訓練沖泡出來的咖啡,有它標準化的美味,有別於這樣制式化的風格,堅持手沖,強調與當地文化融合的傳統咖啡館,雖然少了綠色美人魚的加持,卻多了幾分「無法複製,只此一家」的專業。

作者以精簡流暢的文字,敘述77間咖啡館的故事,如果瞬息萬變的東京堪稱世界的縮影,那麼,這些固守城池、秉持初衷的咖啡館,就是一座一座令人期待的「城市」。每推開一扇門,都有著一套歷史、堅持與特色,吧檯後方,為您專注地沖泡著咖啡的老闆,以及坐在店內一角,一邊啜著咖啡,靜靜翻書的客人,儘管原本素昧平生,都會因為手中的熱咖啡,產生微妙連結。讓我們把這股溫暖放大,細細品味這份從容優雅的美味吧。

須知:

  • 譯者:NAGI
  • 出版社:流行風

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/03/22
  • 語言:繁體中文




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東京好咖啡:品嚐職人的究極精神:東京-喫茶店 琥珀色----77滴 書評

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