粗食養生料理大收錄如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
粗食養生開始流行
一.自然原味家常菜——蔬食少肉，體內好環保
彩椒美白菇、山藥拌花椰菜、破布子蒸鱈魚、鮮蔬炒菇、甜椒拌蓮藕、紅棗蒸南瓜、番茄炒菠菜、麻油雙耳、檸香花枝
煎炒
菠菜炒金針、小魚炒空心菜、彩椒百合、麻油炒川七、炒三絲、薑絲清炒紅鳳菜、香菇炒水蓮、麻油炒鮮菇、枸杞炒山藥、芝麻炒牛蒡、箭筍炒蠶豆仁、苦瓜鹹蛋、蛤蜊絲瓜、香爆南瓜、木耳炒黃瓜、紅燒豆腐、塔香蛤蜊、筍片炒烏蔘、蟹肉蔬鬆
拌燙
柴魚韭菜、水煮茄子、醋拌三色丁、小黃瓜拌馬鈴薯、蠔油芥蘭、麻醬四季豆、梅漬山藥、珊瑚草拌黃瓜、梅香小番茄、海帶芽沙拉、蔥油香菇、松菇拌菠菜、椒鹽杏鮑菇、破布子龍鬚菜、小米菠菜、檸香青木瓜絲
蒸煮
蒸檸檬魚、蒜泥魚片、水煮鮭魚塊、芙蓉蒸魚【博客來果醬推薦書單】卷、檸香小花枝、蛤蜊蒸菇、酒蒸蛤蜊、豆腐蒸蛋、干貝山藥、蒜香蒸菇、蒜容高麗菜、紅麴醬煮白蘿蔔、薑絲枸杞金瓜、咖哩蒸馬鈴薯
二.全穀根莖類主食——高纖穀類，粗飽吃不胖
一定要認識的五穀雜糧
雜糧飯好吃秘訣
五穀飯、五穀胚芽飯、十穀飯、糙米飯、黃豆糙米飯、麥片飯、燕麥飯、綠豆薏仁、紅豆飯、紅豆紫米、紅豆薏仁、黑豆飯、紫米雪蓮子飯、薏仁荷葉飯、紅麴糙米飯、八寶養生飯、桂圓紅棗飯、堅果雜糧飯、五穀炊飯、三色蒸飯、香菇高麗飯、香烤飯糰、海苔飯卷、日式蕎麥涼麵、高麗菜煎餅
三.美味輕食小點——低脂少糖，美味無負擔
莧菜銀魚糙米粥、黃金蛋餅蔬菜捲、黑麥麵包蔬菜三明治、鮮菇潛艇堡、全麥口袋餅、煎蛋美式早餐、鮮蔬沙拉、五穀米飯丸、馬鈴薯煎餅、水果蒟蒻涼麵
四.蔬菜湯?蔬果汁——簡化烹調，營養不流失
養生蔬菜湯、番茄蔬菜湯、蘿蔔馬蹄湯、苦瓜鮮魚湯、蘿蔔絲蛤蜊湯、牛蒡腰果湯、洋蔥豆仁腰果湯、南瓜馬鈴薯湯、杏仁堅果豆奶、地瓜薏仁活力飲、紅地瓜芝麻能量飲、活力精力湯、綜合蔬果汁、白木耳蓮藕汁、甜椒芒果紅蘿蔔汁、萵苣牛蒡鳳梨汁、石榴鮮橙汁、金桔檸檬苦瓜汁、山藥地瓜蘋果汁、石蓮花蘆薈果露
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元氣美人大補帖
在超市，就能吃出元氣的漂亮食譜
20種天然元氣食材
如何當個漂亮元氣美人
元氣美人該怎麼補？
Cheese雙花椰菜、鮮嚐百珍、粗糧山珍、沖繩黑毛、和風雞腿、素拌什錦盤、農忙秋收味、素顏南瓜、深鮭獨享、酒紅醉意、珍脩薏米、潤膚蓮根、不老帖、蘿曼輕飄一扁舟、魚香蛋片、五彩魚線、鮮味原味、腰花彩帶、刺蔘北菇筍、牛柳輕依涼瓜山、香根嫩腐、五味芽菜、蒜香天絲、樣彩芋、粒粒香松、肉片扒玉蔥、彩梅串肉、珍素燕窩、水漾芙蓉、冰嚐Q芋
元氣美肌湯方4帖
蘆薈解毒湯、薏仁綠豆湯、清毒除痘湯、去濕美白湯
好朋友來的日子，別忘了多愛自己一點唷！
吃得健康，就能天天臉色紅潤有活力。
菠菜炒豬肝、雙紫暖身粥、利水紅豆飯、金黃麻油蝦、滋補月康飲、雙響炸蓮藕
在超市，就能輕鬆吃輕鬆瘦！【篇名頁】
瘦身料理小百科
你真的胖嗎?
瘦身Q&A
10種瘦身食材介紹
香菇茸粥、望子歸巢、蒟蒻稻禾包、梅香撲鼻、紫米蔬菜粥、消脂糯米椒、纖盈巧姿嚐、酒香鮮果、四珍膠香、脆口雙筍
火紅寒天入菜無負擔
寒天醋凍佐鮮魚、寒天橙汁豬排、寒天豆腐豬肉堡、寒天蘑菇湯
愛漂亮的樂活族一定要看
元氣醋飲與健康果汁
吃醋可以變美麗唷！
檸檬醋、鳳梨醋、蘋果
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！原定價336元，限量特價199元！下殺59折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
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粗食養生開始流行
相對於精緻化的料理，「粗食」是較為養生的選擇；日常三餐的飲食習慣，和一個人的健康狀況息息相關，隨著國人飲食習慣的歐美化與精緻化，低纖、高熱量的美食造成許多中年人（甚至是年輕一輩），早早就成為高血壓、高血脂和高血糖的慢性病患者，或為肥胖所苦，吃「粗食」養生的概念也應運而生。
「粗食」和嚴苛的生機飲食或吃素不同，是鼓勵大家回歸早期農業社會的粗茶淡飯，選擇最天然、在地的新鮮食材，並以高纖、低熱量的蔬菜和全穀類為主食，搭配少量的海鮮和肉類，簡單化的烹調方式，獲得豐富完整的營養，身體自然就會健康有活力——這就是粗食養生的精髓所在。
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元氣美人大補帖
愛美是人類的天性，自古以來，不斷追求美麗的外表，從身材、髮型、華麗的衣服可見一斑，只是都會化的結果，女性工作比例大幅增加，而且拼起命來不輸男性，幾乎以工作為主，待在辦公室的時間比在家的時間還多，忙碌工作的結果，通常三餐不正常，不僅時間不正常、連吃的內容都隨意，一段時間下來，女生可能感覺你用的化妝品、保養品不好，因為怎麼看都感覺臉色怪怪、又黃又暗。其實，哪是你的保養品不好呢，是身體在向你抗議！
誰都明白自己下廚煮頓飯比在外買便當來得有營養，只是一想到下班後還要買菜、洗菜、想菜單、煮飯……都懶惰了吧！但是，「只有懶女人、沒有醜女人」這句話可不是只適用於外表的勤保養，還包括重要的體內保養。
須知：
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/06/23
- 語言：繁體中文
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