做包子真簡單如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

學會基礎麵糰,搭配上多變內餡,包子的製作好簡單

本書針對外型和口感兼具變化的多變包子,從麵皮製作到桿、包、蒸的基本功夫,讓你在家就能自己完成鬆軟又有嚼勁的麵皮。從平日常見的32種包子作法,到8種極具創意和變化性的包子,讓你可發揮自我的創意和想像空間,在家製作出自己專屬的美味包子。心動的你,可別忘了體驗自己動手做包子的無窮樂趣。

須知:

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2010/04/15
  • 語言:繁體中文




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